金は耐蝕性、耐久性に富むことは知られていますが、高い抗菌性に富むことより、近年では食品衛生上、抗菌用金メッキを施した厨房用品に高い需要があります。 抗菌作用については厚生労働大臣指定検査機関 （財）新潟県衛生研究所環研K931-1号の試験結果証明書により証明されております。 （加工業者：スワオメッキ）
